#城市美食地图# 开上小鹏p7+，奔赴汕头吃最新鲜的牛！
谁懂啊！专门跨城奔赴汕头只为这口活鲜牛肉，新鲜度直接封神！
店里都是明档现切，师傅手起刀落刀法利落，薄厚均匀的肉片倒扣盘子牢牢粘住不掉，从活牛现宰到端上桌仅仅几小时，全程没有冻肉，肉质嫩得不像话。锅底只用牛骨慢熬数小时，汤色清亮鲜甜，落座先盛一碗清汤暖胃，瞬间抚平赶路的疲惫。吊龙、五花趾、雪花、匙柄每样都得安排，滚水涮八秒就能捞起，裹上醇香沙茶酱入口嫩到爆汁，自带淡淡的奶甜味。
手工牛筋丸咬开疯狂爆汁，Q弹扎实，胸口朥脆香不腻，每一口都是牛肉本身的纯粹鲜香。配菜再下一份粿条吸满肉汤，好吃到停不下筷子。
抛开所有打卡行程，全程满脑子只有热气腾腾的牛肉火锅，汕头这口鲜牛，真的值得千里奔赴！