
🌧阴雨天在家睡到自然醒,那就带大家外出觅食,把早午餐一起解决吧!每次朋友来问我去哪吃,我第一个推的绝对是桥东老城区!没有网红店的套路,全是我们从小吃到大的老味道,2小时就能吃遍精华~
🍗第一站先冲「哆界」阿嫲叫
我从小学吃到现在的夫妻店,守了快30年了,每天雷打不动下午2点才开门,去早了只能蹲门口等。招牌阿嫲叫是惠州独一份的小吃,外酥里嫩,里面的萝卜丝鲜掉眉毛。现炸的鸡腿鸡翅一定要点,刚出锅烫嘴也要咬,外皮脆得咔嚓响,肉嫩到流汁,一口下去直接香迷糊了。
🍙第二站拐个弯就是「阿菊粽」
20几年的老字号,逢年过节排队能排到马路牙子上。我家端午的粽子全在这订,料给得巨实在,红豆、花生、腊肉塞得满满当当,糯米糯叽叽的还吸满了肉香。除了粽子,青团、花生团、红糖糕也都闭眼入,买几个揣兜里边走边吃,幸福感爆棚。
🍧逛累了就去「钟姨糖水」歇脚
别看铺位面小小一个,天天都坐满人。我每次必点芝麻糊,磨得特别细,一点渣都没有,绵密醇香,喝一口暖到心里。红糖汤圆也绝,皮软馅足,甜而不腻。吃完溜达两步就是野岛、952艺术仓和东江沙公园,一边领略文艺气息一边吹吹江风消消食,太舒服了。
🍜最后用一碗「惠康汤粉」收尾
老板品味独特,店面装修得古色古香的。汤是纯骨头熬了好几个小时的,鲜得不行。最绝的是性价比,8块钱一碗素粉还送四个大肉丸,小料随便加,我每次都能连汤喝光,胃里暖暖的超满足。
🔄这条路线不用走回头路,顺着逛就行,建议空腹来,不然真的吃不下。桥东的烟火气真的藏在每一条小巷里,这些开了几十年的小店,味道几十年如一日,这才是惠州最珍贵的味道!👍
@鹏友大管家 @社区活动小姐姐




暂无评论
