#定格我的精彩瞬间# 开着小鹏回家过年#
这里给大家介绍武冈春节必吃的几款家乡美食，每道都带着浓郁年味和本地特色:
1.武冈米花:西汉起就是都梁贡品，过年家家必备的吉祥美食。用红白糯米做成圆饼，油炸后蓬松酥脆，象征圆满、兴旺。
2.武冈猪血丸子:又称血粑，传统腊味。以豆
腐、新鲜猪血、猪肉丁加香料捏圆，松枝烟火慢熏而成。
3.武冈卤菜(国家级非遗)：卤豆腐、卤香干尤为经典。
4.武冈发糕/米糕：春节蒸制讨“发”的好彩头。松软香甜、入口绵密，杯糕小巧带花纹，切糕厚实；老人小孩都爱吃，常作为早餐或茶点。