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P蛋
2025-12-21 17:00
#冬至的最佳打开方式#
作为一个南方人,冬至吃汤圆那可是刻在DNA里的仪式感。小时候总听长辈说,“冬至大如年”,吃了汤圆就长一岁,那时候眼巴巴盯着锅里圆滚滚的汤圆,就盼着赶紧出锅,一口一个软软糯糯。

我家的汤圆从来不是外面买的速冻款,都是老妈亲手搓的。糯米粉加温水揉成光滑的面团,揪成一小坨一小坨,搓成圆溜溜的小球,白胖白胖的,看着就讨喜。再加点面线花菜瘦肉,不是那种甜口的汤圆老,是闽南特色咸口汤圆。

今年冬至刚好赶上周末,早早跑回家。还是熟悉的糯米香,还是老妈亲手搓的汤圆,一口下去,瞬间觉得,所有的奔波和辛苦,都被这碗小小的汤圆治愈了。

其实冬至吃什么不重要,重要的是和家人在一起的时光。一碗汤圆,一份团圆,这大概就是冬至最暖的意义吧。
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