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1. 冬至吃羊肉扁食：天津人冬至有吃羊肉馅饺子的传统，俗称“羊肉扁食”。像百年老字号白记饺子馆的西葫羊肉水饺，制作工艺还是区级非物质文化遗产，大家借这高热量食物抵御严寒，延续着“冬至吃羊肉驱寒”的古老讲究。

2. 数九与冬日养生：从冬至起天津就进入数九寒天，人们还会传唱“一九二九不出手；三九四九冰上走”的数九歌。冬日养生讲究“躲寒养身”，大家会注意头、脚、颈部保暖，避免冷食和寒风，午饭后适当小憩、多晒太阳，还会吃栗子、核桃等坚果，既御寒又补身体。

3. 腊月备年忙不停：冬日临近春节时习俗格外丰富。腊月二十三买糖瓜儿祭拜灶王爷；二十四大扫除迎新春；二十九贴杨柳青年画、春联和吊钱儿，吊钱儿要到正月二十五填仓日取下，这天还会蒸干饭、熬鱼汤，寓意来年鱼米满仓；此外，大家还会提前做馒头、花糕等蒸食，为正月半月不举火做准备。

4. 冬日特色饮食消费：平民百姓冬日常吃青萝卜、梨这类时令果蔬，干货铺的栗子、花生等也是热门零食；而南市、估衣街的鲜货铺虽有南方鲜果，但旧时价格昂贵，多是富贵人家才能享用。