头像
糯米鸡小鹏友
08-13 21:51
🍜八雲拉面初体验·厚街拉面店新体验
厚街时光新开的 #八云拉面 终于去尝鲜啦!

🍖 原味豚骨拉面: 汤底是经典的猪骨浓汤,喝起来浓而不腻,口感顺滑。叉烧软软的,溏心蛋流心很治愈!是碗合格的基础款。
🥢 招牌酱油拉面: 这个汤底比豚骨的更清爽一些,酱油的咸鲜味比较突出,感觉更能喝出汤的本味。喜欢清淡挂或者怕腻的朋友可以试试这个。
🧄 浓口黑蒜拉面: 三碗里味道最浓郁的!黑蒜油真的香,汤色也更深。蒜味其实没有想象中那么冲,是那种焦香感,吃完嘴巴也不会很“重口味”。适合喜欢浓郁风味的朋友!
整体体验感:
面条是偏细的直面,煮得软硬度刚好,带点韧劲。
汤底整体水准在线,不会齁咸,喝完不会狂喝水。
环境是日式拉面店常见的简约吧台风,一个人吃也很自在。
店员服务挺快的,新店人还不多,不用排队很舒服。
价格在 30-40r 左右一碗,正常拉面店水平。
总结:
不是那种一口惊艳的类型,但属于 “日常想吃碗舒服拉面时会考虑” 的店。🍲 汤底扎实,面条不错,出品稳定。在厚街时光想吃日式拉面的话,是个简单方便的新选择。尤其推荐给喜欢 #浓汤拉面 的朋友!
最新评论
暂无评论