河源紫金美食游【上集】 | 小鹏P7 300公里全程智驾🏎

小众旅游城市河源宝藏路线——紫金县

全网找不到第二篇类似路线笔记，让我来当这头开荒🐮

由于当地代表性餐饮较多，本次探店路线分为上中下【三集】，点关注追更哦😉

【全程智驾🏎️】
大学同学聚会👬，从广州出发全程三百公里三小时车程🕒

全程智驾中途不去服务区也不觉疲劳（PS：有段路雨太大无法开启智驾🌧️）

【充电补能🔋】
由于比从珠海东莞出发的同学更快抵达，我先去港盛广场小鹏自营快充站补能⚡

峰值功率高达480kW，比我家附近自营站240kW快一倍😯

实测功率干到345.1kW💥，20分钟补能400km，论6C快充重要性的具象化瞬间🔋
小鹏积分抵扣🙊免费快充美滋滋

【1️⃣邓氏亮堂肉丸🐷】

十分钟抵达邓氏亮堂肉丸店，河源同学安利的本地老店🤓

（PS：听宿友介绍上段时间河源黄村特大洪水，该店老板捐赠数百碗八刀汤给前线人员👍🏻乐善好施博施济众）

八刀汤口味清淡，没有刻意突出胡椒的辛辣香气，肉汤为基调味道均衡👍🏻

香菜红葱头花生油蘸碟是灵魂所在，店家介绍土榨花生油是自自家压榨，蘸啥啥香🥜

浮丸品质在线放心大胆点，牛肉丸不算出彩，缺乏牛肉该有的奶香味🐄

晚上9点去吃新鲜度也🆗，猪肉偏瘦但选材讲究，猪肝偏老口感起渣，估计是和猪肉一起下锅，建议猪肝后放用余温浸熟口感会更嫩⚠️

内脏品类不多只有粉肠猪肝（可能是去得晚），没猪腰猪心，更别指望有八刀汤里缺席率本就较高的猪肺猪舌😞

主食配米粉或米饭，米粉口感一般没米浆味，既不是河源霸王花也不是绿雅湖🌿

四个人122元，口味性价比都是能特地来打卡的水平😍
推荐指数：⭐⭐⭐⭐


【2️⃣芳林早餐店】

鱼头粉奶白鱼汤搭配大量现磨胡椒辛辣味突出，把淡水鱼泥腥味压制住的同时还起到提鲜作用，早餐或酒后嗦上这么一口粉别提有多醒胃提神💡

鱼头鱼骨炸得很透彻，鱼头甚至能直接咬碎，基本没肉汁但放汤里久泡不烂，还能保持一定脆度🙃

鱼丸中规中矩，口感脆弹鱼有鱼味，但后段尾韵有点腥，建议制作时加入适量胡椒🐟

人均15元，鲜味来源来自浓白鱼汤，没有狠活常来吃也不厌👍🏻
推荐指数：⭐⭐⭐⭐

PS：隔壁店老伯伯卖的盐焗蛋和豆浆也不赖，但豆浆一般九点半前才能喝上🥚

【下期预告💡】
散滩鱼庄（万绿湖水库鱼）和小翠家甜品（当地年轻人聚集地），关注追更哦😉