五一美食自驾 在鲁菜起源地把酥锅烧烤吃到爽

#城市美食地图#
五一假期，开着小鹏X9带全家从济南出发，直奔淄博市区和博山区，在鲁菜起源地，解锁鲁中美食密码🥗一边逛山城烟火，一边啃酥锅、赶烧烤，把博山经典味和淄博烟火气一次性吃遍，这份城市美食地图攻略，收藏直接冲！

🚗自驾出发｜小鹏X9护航，济南→博山超省心
1️⃣能耗表现：满载全家+户外装备，出发时电量98%，WLTP续航576km，高速电耗18，长续航给力，往返不用补能👍🏻一天跑了282km，还能剩余268km，厉害了😄

2️⃣出行体验：X9大空间太适合家庭出行，二排宽敞舒适，智驾辅助超省心，高速自动跟车、车道保持，解放双脚，省心省力😄媳妇和小宝吹着空调，在第二排一路k歌🎤

🗺️博山美食第一站｜老博山味道，一口沦陷鲁菜魂
博山作为鲁菜重要发源地，每道菜都是时光沉淀的美味，跟着本地人的口味吃，准没错！

🍲博山酥锅｜北方佛跳墙，一锅炖尽山海味

来博山必吃的灵魂硬菜！海带、白菜、莲藕、五花肉、鲅鱼、豆腐等十几种食材层层码进砂锅，不添一滴水，靠食材本身汁水，炭火慢煨8-10小时。
出锅后骨肉酥烂，酸咸适中，肥而不腻，白菜吸满肉香，莲藕软糯入味，每一口都是醇厚鲜香，妥妥的“博山年味天花板”。

🧀博山豆腐箱｜国宴级功夫菜，开箱有惊喜

鲁菜经典名菜，上过国宴的硬实力！酸浆老豆腐炸至金黄，挖空内心，填满猪肉、海米、木耳等秘制馅料，再浇上鲜美的高汤芡汁。
外形像精致的小宝箱，咬开脆嫩的豆腐皮，内里馅料鲜香多汁，层次丰富，清鲜醇厚，把鲁菜“精工细作”体现得淋漓尽致。

🔥进淄赶烤｜烟火气拉满，小饼卷一切的快乐

吃完博山菜，傍晚直奔淄博人山人海的八大局烧烤摊，感受全网刷屏的烟火浪漫～

灵魂吃法必须拿捏：小饼+肉串+小葱+蒜蓉辣酱，小饼一摊，肉串一卷，小葱一夹，一口塞进嘴里，饼软肉香，葱鲜酱浓，层次感直接拉满，这才是淄博烧烤的正确打开方式！

✅美食路线总结｜照着吃，不踩雷
1️⃣上午：济南出发→博山→午餐吃【江南人家】或【聚乐村】（豆腐箱、酥锅正宗）
2️⃣下午：逛博山琉璃老街→吃炸肉、琉璃地瓜当下午茶
3️⃣傍晚：驱车到淄博市区→烧烤摊吃“小饼卷万物”
4️⃣返程：可以去海岱楼赏景买书，也可以顺路买景德东糕点、清梅居牛肉干当伴手礼。

另外，在博山区我们还买了金益德面包、蝴蝶兰鲜花、特色卤煮熟食，还在淄博市区海岱楼买了书哦，满载而归😊