宁夏美食地图｜开小鹏打卡西北风味，银川三天吃爽不重样🚗✨

#城市美食地图# 同心人民族中餐（必冲总店）
这可是银川手抓界的“扛把子”，老字号了，从1958年开到现在，本地的老饕逢年过节都爱往这儿跑。门口蓝墙配红灯笼特别显眼，一进门就是那种蓝白桌椅，民族风拉满。刚进去就能闻到羊肉那股鲜味儿，混着孜然辣椒香，馋虫立马就被勾起来了。

必点硬菜
● 非遗手抓羊肉：这个真的闭眼冲！肉炖得那叫一个烂糊，轻轻一嗦就脱骨了，带着点奶香味，完全没膻味。蘸上干辣面直接吃，越嚼越香，再就瓣生蒜，简直绝配！
● 辣爆羊羔肉：端上来红彤彤一大盘，肉嫩得不行，裹满了酱汁，又鲜又辣，光这道菜我就能炫两碗大米饭。
● 羊肉粉汤：西北人的早饭标配！汤底是用羊肉熬的，鲜得很，粉条滑溜溜，撒把香菜蒜苗，喝完全身都暖烘烘的。
● 炒面片：锅气特别足，面片裹着浓浓的汤汁，还有羊肉丁和配菜，酸酸辣辣特别开胃，干饭神器没跑了。

银川街头辣糊糊
来银川不吃辣糊糊，真的等于白来！随便在路边找家小店，味道都不差，我选择了当地人推荐的（红粿粿）味道真的是绝绝子，现做的那种面筋、豆皮、宽粉，裹满了秘制的辣椒糊糊，再撒上孜然芝麻，香迷糊了！越吃越上头，连吃几天都不会腻。
口味推荐
● 特辣味：辣得过瘾，吃着特爽，面筋吸饱了汤汁，一口下去超满足。
● 五香味：不能吃辣的朋友选这个，咸香入味，也是越嚼越香。

宫廷香酥牛肉饼
银川街头到处都能见到。刚出炉的饼，皮酥得直掉渣，金黄酥脆的，里面包着满满的牛肉馅。咬一口肉香混着葱香，咸香酥脆，边走边吃特别有感觉。

其他本地心头好
● 羊蝎子暖锅：红彤彤的一锅端上来，羊蝎子炖得软烂入味，汤特别浓。边吃肉边涮点蔬菜豆腐，冬天来这么一锅，那叫一个舒服。铜锅涮羊肉：地道的西北铜锅，清汤锅底就能涮出羊肉的鲜味。配上麻酱料，羊肉卷嫩得很，再来点冻豆腐、萝卜和茼蒿，简单又好吃。

● 烤羊肉串：银川的羊肉串真没得说！肉块大又嫩，孜然辣椒一撒，烤得滋滋冒油，一口下去全是肉香，一点膻味没有。

开小鹏逛吃小Tips
● 银川好吃的店大多集中在兴庆区和金凤区，开着小鹏在大街小巷里穿梭，辅助驾驶一开，不用老盯着路，一路听听歌慢悠悠地找吃的，这过程都特别惬意。
● 同心人总店门口就有停车场，路边那些小吃店附近也有免费车位，停车挺方便的，不用费劲绕路找地儿。
总结一下：开着小鹏把银川的大街小巷逛个遍，从早吃到晚，解锁地道的西北味儿，这才是来银川最舒服的玩法～@社区活动小姐姐 @鹏友大管家