
来武汉江汉路一定要尝一尝这家老馆子,一天三顿都不够




#城市美食地图# 来武汉玩,别再只会排队吃网红店了!江汉路巷子里藏了家开了15年的湖北菜馆,本地人直接把这儿当“社区食堂”,来武汉,直接把他家招牌吃了个遍,每一口都是地道老武汉味儿!


先夸夸他家的灵魂排骨藕汤!这锅汤是真的煨到了骨子里,砂锅里炖出来的汤头是那种糯糯的浅褐色,喝起来又鲜又浓,完全不是那种清汤寡水的感觉。洪湖粉藕炖得一抿就化,排骨软烂脱骨,连藕汤泡饭我都能直接干两碗,暖乎乎一碗下去,整个人都舒坦了。

然后必须说那个土豆泥鸡大腿饭!搪瓷碗端上来,三个炸得金黄的鸡腿浸在酱汁里,底下的米饭吸满了肉汁,拌上绵密的土豆泥,香到我直接暴风吸入,吃完连碗底的酱汁都想舔干净!

松鼠鱼:造型太绝了,炸得外酥里嫩,裹满了酸甜的番茄酱,一口下去咔嚓脆,一点鱼腥味都没有,老人小孩都爱吃。豆腐珍珠丸子:糯米裹着豆腐和肉圆子,蒸得糯叽叽的,咬开全是肉香,不油不腻,配藕汤刚好。牛肉拌面:那个拌面真的香迷糊了!酸腌菜+剁椒炒的牛肉,拌上劲道的方便面,每根面条都裹满了红油,又香又辣,直接炫到停不下来。耗子粉烧黑鸭:这个组合真的绝了!炖得软烂的牛肉裹着浓稠的酱汁,油条吸满汤汁,软乎乎的,咸香入味,完全不踩雷。




就连爆辣小龙虾、爆炒鱿鱼、手撕包菜这种家常菜,锅气都超足,分量也给得够够的,两个人点三四个菜吃到撑,人均也就五六十,性价比直接拉满!



给准备去的鹏友提个醒哈,店在江汉路老巷子里,周边基本没有专属停车位,别开车来!要么把车停附近的商场里。还可以坐地铁2号线到江汉路站D口出来走几步就到,步行也很方便。
还有就是饭点人是真的多,尤其是周末中午,经常要等半小时以上。建议要么11点开门就冲,要么下午两点错峰去,不然排队真的会饿疯。
最后我还说最后一点,他家藕汤、松鼠鱼这些都是现做的,上菜会稍微慢一点,别催菜,慢工出细活,等的时间绝对值得!
总之,来武汉想吃到地道湖北菜,又不想被网红店坑的,这家篱塘小馆真的可以冲,吃完你绝对会回来夸我的!@社区活动小姐姐 @鹏友大管家 @鹏友俱乐部小向导
暂无评论
