余姚烟火味，鲜到骨子里！

#城市美食地图#
余姚美食是江南鲜与糯的完美融合，每口都是地道烟火气✨
✅梁弄大糕
非遗老字号，软糯不粘牙，米香混着豆沙甜，印着吉祥字，好看又好吃。

✅何记黄鱼面
现杀小黄鱼熬奶白浓汤，鱼肉嫩、面筋道，鲜到鲜掉眉毛。

✅陆埠豆酥糖
手工捶打的古早味，黄豆香混麦芽糖香，酥松香甜，入口即化。

✅余姚水磨年糕
本地粳米水磨制成，软糯 Q 弹，炒、烤、煮汤都绝，简单却满是米香。

✅梅干菜扣肉
本地梅干菜吸饱肉汁，咸香入味，五花肉肥而不腻，下饭神器。

✅红膏炝蟹
满膏梭子蟹盐水炝制，蟹肉鲜甜、红膏绵密，冰凉鲜美，待客硬菜。