小鹏漫游扬州｜冶春御马头，沉浸式品淮扬早茶

#城市美食地图#

🌿五月下扬州｜奔赴冶春百年烟火

都说烟花三月下扬州，暮春五月造访，依旧满目温婉江南。自驾小鹏穿行城市街巷，直达冶春茶社御马头店，依河而建的古风院落，白墙黛瓦、亭台水榭，坐拥一线运河景致。

褪去闹市喧嚣，在古韵氛围里落座，沉浸式感受地道淮扬早茶文化，解锁扬州城市美食地图的治愈时刻。

🥢招牌菜品实拍｜地道淮扬风味测评

极品烫干丝
淮扬早茶标志性菜品，刀工精湛细密，干丝绵软入味，淋上秘制鲜卤，清淡爽口、鲜香不腻，开篇开胃，尽显淮扬菜精致本色。

招牌水晶肴肉
肉质紧实Q弹，肉冻晶莹透亮，肥瘦比例恰到好处。搭配姜丝与香醋解腻提鲜，咸香醇厚，是老扬州必点经典。

蟹黄大汤包
薄皮透亮，内馅汤汁丰盈，蟹香浓郁。遵循先吸汤后食肉的吃法，鲜甜回甘，用料扎实，鲜味十足。

松子糯米烧卖
软糯糯米搭配香脆松子，香气层次丰富，口感绵密微甜，馅料饱满，饱腹感十足，老少皆宜。

老式五香熏鱼
外皮微酥，鱼肉紧实，秘制酱汁甜咸交融，卤香浓郁，冷吃口感绝佳，下饭佐茶都很合适。

🚗自驾出行｜美食游玩双向兼顾

开小鹏短途自驾出行舒适又省心，门店周边停车便捷，出行无压力。用餐结束便可漫步御马头古运河边，沿河风光秀美，散步消食十分惬意。

一家百年老店，集齐扬州特色风味，既是美食打卡地，也是城市人文地标，自驾逛吃扬州，这一站绝对值得收藏。